Como Hacer Mayonesa en Casa

Como Hacer Mayonesa en Casa

Mayonesa con huevo 

Ingredientes: 

• 570 gramos de aceite vegetal. 

• Yema de tres huevos. 

• Dos cucharaditas de recuperado. 

• Una cucharada de vinagre blanco.

• Pimienta blanca Sal. 

Preparación: 

Batir firmemente la yema de huevo con vinagre, mantequilla, sal y pimienta negra. 

Agregue el aceite gradualmente a la mezcla, donde el aceite quede en forma de una línea fina, continua y fija sin mucho movimiento (puede solicitar ayuda en este paso). Continuar mezclando hasta obtener una salsa espesa. 

Coloque la mayonesa preparada en un recipiente. Mantenga los tazones de mayonesa dentro del refrigerador por al menos un día. 

Lactato de Mayonesa

Ingredientes de Lactato de Mayonesa: 

• Una taza de leche desnatada. 

• Yema dos huevos. 

• Tres cucharadas de aceite de maíz. 

• Una cuchara grande de recuperado. 

• Dos cucharadas de almidón. 

• Una cucharada de vinagre. 

• Sal al gusto. 

Preparación: 

Traiga una cacerola con vinagre, yogur y almidón, luego coloque la olla sobre el fuego. 

Agregue un poco de sal a la mezcla y póngalo a fuego lento hasta que tenga una textura espesa y homogénea. 

Colocar en la licuadora: Recuperado, yema de huevo, aceite de maíz y mezclar bien. Mezclar bien la mezcla de yogur con la mezcla de yema de huevo. Mantener refrigerado.

Mayonesa sin huevo

Ingredientes: 

• taza de aceite. 

• Media taza de leche. 

• Cucharada de vinagre. 

• Spray de sal. 

Preparación: 

Coloque la leche dentro de la batidora y mezcle bien. Añadir el vinagre y la sal a la leche. 

Continuar mezclando los ingredientes. Agregue gradualmente el aceite a la mezcla. Coloque el aceite en una línea fina para obtener una textura gruesa y cohesiva. 

Mantenga la mayonesa dentro del refrigerador por no más de cinco días. 

Beneficios de la mayonesa 

La mayonesa no solo es un alimento delicioso para muchos, sino que también es muy útil para el cuerpo, podemos decir que algunos de los beneficios de la mayonesa son: 

Hidrata bien la piel seca y dura, hidrata las áreas del talón y la rodilla (que son las más expuestas a resequedad), porque es rica en huevos y aceites. 

Hidrata el cabello seco y los rizos, hidrata el cuero cabelludo seco, cuando se unta abundantemente en el cuero cabelludo penetra en los folículos pilosos y trabaja para fortalecerlos y enriquecerlo en vitaminas grasas. 

Se utiliza para la piel para aliviar infecciones de la piel o quemaduras solares. El mismo cuerpo se deshace de las células muertas naturalmente. 

Nutre y fortalece las uñas. Esto se hace masajeando las uñas con la mayonesa durante dos minutos, para convertirse en una uña húmeda y vibrante. 

Se utiliza como acondicionador esencial para el cabello, usando una cucharada de mayonesa y colocándole sobre el cabello durante al menos diez minutos, para hacer que el cabello brille y brille naturalmente. 

Ayuda a tratar los piojos de la cabeza, aunque muchos no estén al corriente de esto. Algunos científicos recomiendan el uso de mayonesa para tratar los piojos en lugar de productos químicos que pueden ser dañinos para la salud del cuerpo, especialmente en niños. 

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